«Союзмолоко» в письменном виде попросил Юрия Чайку проверить сортность сырого молока, которая постоянно завышается. Очевидно для того, чтобы получить большую сумму по субсидии, которая вступила в действие с этого года и размер которой напрямую зависит от сортности молока.
Ассоциация считает подозрительным, что с каждым годом процент молока высшего сорта возвышается, а в этом году, особенно в кавказских хозяйствах, процент этот зашкаливает. Поэтому «Союзмолоко» предлагает совместно с генпрокуратурой провести необходимые проверки на перерабатывающих заводах и в хозяйствах поставщиков.
