В прошлом чайный гриб обитал во многих семьях, его выращивали и распространяли по знакомым и родственникам. С уважением относились к домашнему доктору: он способен укрепить ослабленный иммунитет, освежить в жаркую погоду, излечить от многих болезней.
Например, гриб может ускорить заживление инфицированных ран, дезинфицируя, вытягивая на себя гной и подсушивая рану. Это свойство пригодится также при гнойных ангинах, ссадинах, нагноениях ампутированных конечностей.
Если у ваших родственников нет чайного гриба, приобрести его можно в Интернет, а точнее на сайте http://www.chudogrib.ru/. Что представляет собой это натуральное антимикробное чудо?
Это не обычный гриб, а медузомицет. Название обосновано внешним сходством с медузой, по сути «гриб» — симбиоз уксуснокислых и глюконовых бактерий с дрожжевыми грибками. Грибки преобразуют в спирт и углекислый газ сахар, которые под действием бактерий превращаются в глюконовую и уксусную кислоты. Для этого грибок берет танин из чайного раствора, и оттуда же пополняет свой запас витамина С.
Заливать медузомицет нужно средней густоты заваркой без не размешанных крупинок сахара. Держать банку следует в темном месте при комнатный температуре.